1、存放草莓酱的容器要消毒，无异味。
2、在草莓酱熬制的过程中可适当地放一些柠檬汁进去。
3、草莓酱要凉透后装入瓶中。
4、草莓酱装瓶后要轻磕瓶身几下让草莓酱之间没有气泡空隙。
5、草莓酱装入瓶中后在上面浇上一层蜂蜜。
6、瓶口上用保鲜膜覆盖一层，然后再盖紧瓶盖。
7、做好的草莓酱要放入冰箱内保存。
8、取食时要权用无油无水的勺子。
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