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吃水煮花生的好处有哪些

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1、花生是日常生活中很常见的一种果实类食物,营养价值非常丰富。花生富含钙和氨基酸,能增强人体骨骼硬度和脑细胞活力。氨基酸是一种很强的抗氧化剂,具有抗衰老作用。

2、花生含有可溶性纤维和亚油酸,能修复受损的胃粘膜,在胃粘膜上形成保护层。

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