1、食材：黄瓜苗200g、干辣椒2个、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、玫瑰盐适量、原味鲜1勺、香油适量。
2、黄瓜花在清洗之前掐掉“小尾巴”。
3、冲洗一下 然后浸泡在加入了食用小苏打的清水中15分钟。
4、热锅入油 先入干辣椒煸一下 然后葱姜蒜末爆香。
5、放入沥干水分的黄瓜苗 翻炒均匀。
6、放入玫瑰盐和原味鲜。
7、翻炒均匀就可以出锅了 全程大概一分钟。
8、淋入少许香油，翻拌均匀即可。
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