1、茄子洗净，切成夹片备用。
2、猪肉切成末，放入碗中，加入葱花、姜片、淀粉30克，搅拌均匀。
3、茄子里放入适量猪肉馅夹住，茄子外面抹匀淀粉。
4、热锅烧油，放入茄子，小火炸至两面金黄，捞出备用。
5、热锅烧油，倒入蒜片，大火爆香，加入水、XO酱炒匀，倒入茄子、盐，大火收汁即可。
Copyright © 2019- lwyh.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
