用灰面钓鱼的方法是：首先按照5：1：1的比例在盆中加入灰面、蜂蜜以及蚕蛹粉或者鱼骨粉，然后加入少量清水搅拌均匀，然后取适量混合物涂抹于鱼钩之上并将其抛入水中，待鱼上钩时拉出即可。
灰面指的是小麦没有去麸皮而直接磨成的粉，它的颜色是灰色，因此而得名。小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦，它（学名：TriticumaestivumL.）是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物。
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