春回大地,万物复苏,但乍暖还寒的气候也让病毒和细菌蠢蠢欲动。此时正是养护身体、增强免疫力的关键期!中医讲究"顺时而食",春季饮食宜清淡温补,多吃富含维生素、矿物质和抗氧化物质的食物。今天推荐五道自带"天然青霉素"的家常菜,食材常见、做法简单,助您吃出健康好体魄!一、西兰花青椒黑木耳炒虾仁食材:西兰花200克、青椒1个、干黑木耳10克、虾仁150克、蒜末、盐、生抽、胡椒粉、食用油1. 黑木耳温水泡发后撕小朵,西兰花切块焯水1分钟;2. 虾仁加料酒、胡椒粉腌10分钟,青椒切菱形片;3. 热油爆香蒜末
最近我发现菜市场里藏着一个绿莹莹的宝藏——长得像迷你版包心菜的茴香球!这货自带贵气香水味,和肥瘦相间的五花肉组CP,简直是给味蕾开了间高级SPA馆!要说这对组合有多绝?油亮亮的五花肉片在锅里打个滚,立马变身琥珀色玛瑙,滋滋冒油的瞬间,茴香球裹着翡翠色战袍闪亮登场。这画面绝了!浅金色的肉片托着青翠欲滴的菜球,再撒上几粒蒜片当星星,说它是家常菜里的颜值担当不过分吧?但千万别被它的美貌骗了,这菜可是个实力派!茴香球这宝贝可不简单,人家在蔬菜界是妥妥的六边形战士。膳食纤维多到能让肠道开派对,维C含量比柠
春风拂过山野,蛰伏了一冬的野菜纷纷探出嫩芽。田间地头的荠菜、马齿苋尚带着晨露,可曾留意山坡上那一簇簇青翠欲滴的山蚂蚱菜?这学名"山苜楂"的野菜,顶着个土里土气的诨名,却藏着令人惊艳的春天至味。很多人一听到它的名字,就会把它当成杂草。其实,无论是口感还是营养价值,春天的山苜楂菜都是不能错过的“极品野菜”!山苜楂的叶片形似蚂蚱翅膀,故得此名。初春的嫩芽最是珍贵,叶片肥厚多汁,叶柄脆嫩清甜,比荠菜多三分柔嫩,较韭菜少几分辛辣。经农业部检测,每100克鲜叶含膳食纤维3.2克,是芹菜的1.5倍;维生素C含
哈尔滨,这座充满异国风情的北国冰城,不仅有着迷人的风景,更有着令人垂涎欲滴的美食。今天,就让我们一起走进哈尔滨的美食世界,探寻那些令人欲罢不能的美味佳肴。一、哈尔滨红肠提到哈尔滨美食,首当其冲的便是哈尔滨红肠。这款起源于俄罗斯的美味香肠,经过哈尔滨人的独特改良,已经成为哈尔滨的一张名片。红肠外观红润,口感鲜美,烤制后外酥里嫩,香气四溢。无论是作为下酒菜,还是搭配早餐的面包牛奶,都是绝佳的选择。二、东北大炖菜东北大炖菜是哈尔滨乃至整个东北地区的代表性美食。这种将多种食材放在一起慢炖的烹饪方式,不仅
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。阴雨天,就想偷懒了,很素的一餐下雨了,唉,真的很不喜欢雨天,干什么事情都不方便,你除非在家里不出门,要不怎么都不开心。买菜的时候也是,回来到处都湿湿的好难受,家里也是阴沉沉的,所以在就楼下随便买了点素菜。昨天的鸽子汤没有喝过,肉倒是吃光了,这不是原汤准备放点鸡毛菜进去煮一煮。还买了西红柿
猪蹄是不少美食爱好者的心头好,其美味诱人,深受大众喜爱。而这种佳肴与各种食材的搭配也是层出不穷,变化多端。在我家,黄豆炖猪蹄最受青睐。黄豆的糯香与猪蹄的鲜美完美融合,既增添了口感,又化解了油腻,使得整道菜肴更加清新可口。炖至烂熟的黄豆吸饱了浓郁的汤汁,咸香四溢,令人食欲大增。今天,我将与大家分享制作黄豆焖猪蹄的简易方法。无需繁琐步骤,轻松烹饪,即可品尝到这道家常美味。下面,就让我们一起来看看具体的做法吧,相信你也会爱上这道营养丰富的黄豆焖猪蹄!黄豆炖猪蹄做法:首先得准备好所需的材料:新鲜的猪蹄、
一、香辣鸡块太绝了爆辣的鸡块吃起来太过瘾了!!直接干了三碗饭食材:土鸡,红海椒,小米椒,印度小椒,八角桂皮香叶花椒等香料各少许,生姜,大蒜子。调料:生抽,老抽,蒸鱼豉油,蚝油,香醋,白胡椒粉,盐,白糖,鸡精,啤酒。土鸡一只自然解冻,剁成小块,洗净控水备用,配料改刀切好。做法步骤:1、油热小火炸香香料生姜干辣椒花椒后捞出炸料备用,锅中留底油下鸡块翻炒,炒干水气,炒到有清亮的鸡油出来。2、放入炸料,➕生抽蒸鱼豉油老抽翻炒入味。3、倒入一罐啤酒大火烧开转中火盖盖焖煮十几分钟,收至还剩一点汤汁的时候放入
昆明,被誉为“春城”,是云南省的省会城市,不仅因其四季如春的气候,更因其独特的美食文化而吸引着无数的食客。下面,就让我们一起走进昆明的美食世界,品味那8种不可错过的特色美食。1、过桥米线说到昆明美食,首当其冲的就是过桥米线。这道菜起源于清朝,由汤、米线和各种配菜组成。其独特之处在于那碗滚烫的鸡汤,保持着高温,米线和各种肉类、蔬菜等配料都是生的,吃之前放入汤中烫熟,保持了食材的原汁原味。2、野生菌火锅云南是野生菌的王国,每年的雨季是野生菌大量上市的季节。在昆明,用各种野生菌煮制的火锅是一道不可多得
鲅鱼圈的海蜇可是出了名的味美鲜香,在辽宁地区乃至全国都闻名遐迩。因为营口具有得天独厚独厚的自然条件,日照温和,特别适合海蜇生长,是我国海蜇的主要产区。 营口海蜇肉质饱满、营养丰富。每到6、7月份是吃海蜇的最佳...
酸辣炝薇菜是很多人喜欢的一道菜肴,薇菜是一种营养价值很高的野菜,加上各种配料,口感好,薇菜也被誉为“山珍”,富含碳水化合物,蛋白质,粗纤维,胡萝卜素,维生素及多种微量元素。薇菜入药具有解热,利尿以及一定的滋补作用。 ...
北垣馍是当地人们探亲访友、逢年过节的时尚礼品之一。 北垣馍 闻喜北垣(北塬)馍、花馍 北垣(北塬)地处峨嵋岭腹地,为闻喜的一处台地,是闻喜县优质小麦生产基地,共种植优质小麦 4 万余亩。此地盛产的小麦生长期...
糖尿病人一般能喝矿泉水。出现糖尿病建议遵医嘱采取正规治疗,防止对身体健康产生严重影响。 矿泉水通常含有比较多的矿物质,而出现糖尿病以后,患者通常会表现为维生素以及各种微量元素缺乏,此时适当的喝一些矿泉水,有助于身...
九节虾是海鲜的一种,而且营养价值非常高,深受人们的喜欢。肉嫩味道鲜美是餐桌上必不可少的美味佳肴。虾里含有丰富的蛋白,维生素,钙镁等营养成份。而且对治疗心脑血管疾病动脉硬化高血压等都有很好的治疗效果。糖尿病...
有的人担忧自身的鼻部不大好看,蒜头鼻是较为普遍的一种鼻子类型,可是有的人会觉得这类鼻部导致自身脸部过度平整,并且沒有突显的特点。以便让自身的鼻部更为漂亮,有的人挑选缩小鼻头,缩小鼻头的方式许多 ,现阶段较为普...
糖尿病患者的饮食应该要减少对于脂肪的摄入量,此外糖尿病人的饮食应该避免反式脂肪酸才行,很多油炸食物里面都含有丰富的反式脂肪酸,所以我们千万不要吃油炸的东西,糖尿病人可以多吃一些含有膳食纤维的食物,因为这些...
雪莲子可以说是祛痰、抗菌活血、降血压、保肝润肺养颜美容最佳食物,在生活当中很多人将它作为营养保健的一种最佳食品,同样也是最佳的一种伴手礼,可见在生活当中人们对于雪莲子是非常喜爱的,对于女性而言它可以起到很...
糖尿病患者一般都很无奈,因为这种疾病是由于环境因素和遗传因素共同作用的结果,所以治愈的希望是比较小的,甚至根本没有治愈的希望。这种情况下患者只有依靠服用药物来维持病情不再恶化,但是“是药三分毒”,所以长期...